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春だし。

  • カテゴリー: 料理
去年のキャンプ飯をメニュー化してみよう。
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こんなのや、
Uploaded Image  こんなのや、
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こんなの。
試作、試食の繰り返し。
デブは止まらない、振り返らない。

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日曜日。

  • カテゴリー: MTB

早めに店終いさせていただきまして戸狩温泉スキー場の雪チャリナイターに参加してきました。

稀に見る暖冬のシャバ雪の中、大人も子供も制御不能の自転車にまたがり楽しんできました。

親子で参加した方もこんなコンディションで頑張る子供を見て涙腺が緩んだそうです。

FBに動画アップしたのでそちらもどうぞ。

 

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MTBシーズンイン。

  • カテゴリー: MTB

開店前にグリーンラボラトリーさんとお客さん交えて里山トレイル行ってきました。

冬場サボってた分登りキツかった、、、、、、

山頂でのんびりコーヒー入れて贅沢な時間。

お楽しみの下の時間。

皆さん結構攻めますね(^^)

FBページに動画あるので興味ある方はご覧ください。

そして、一緒に走りに行きましょう~!!

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思い出のお酒。

  • カテゴリー: お酒

この時間になると店主もお客様と飲み出すわけで。

お酒にまつわるエピソード、自分は失敗談が多いですが(苦笑)

本日のお客様からは甘く刺激的なお話が聞けました。

リンゴが丸ごと入った不思議なブランデー。

「POMME D`EVE」

訳すとイヴのリンゴ。

甘酸っぱいそんなお話でした。

 

 

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毎週火曜日はハンバーガー。

  • カテゴリー: 未分類

今日から3月、また冬に戻ったような陽気ですが、

サンズバーガーさんの美味しいハンバーガーとカフェ&バーえんのホットドリンンクで

一息いかがですか?

ハンバーガーのご予約はこちら

OUT DOOR Cafe&Barえん 

予約問い合わせ番号 080-6996-1470

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今宵も、、、、

  • カテゴリー: お酒
ダーティーなネタで盛り上がってます。
ニコラシカ。

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毎週火曜日はサンズバーガー。

  • カテゴリー: 未分類
本日、サンズバーガーさんは所用によりお休みです。
楽しみにしてた皆さんすいません。
また来週宜しくお願いします。
えんは営業してますので是非ご来店下さい。

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想いでのお酒。

  • カテゴリー: お酒
とあるお客様の、あの頃通ってたバーでよく飲んだな~。
ってお酒を教えてもらい作ってみました。
その名はニコラシカ。
先ずはレモンに盛った砂糖ごと口に放り込み数回噛む。
グラスに注いだブランデーを流し込みマリアージュさせる。
こんな雨の夜も気分はスッキリ。
メニューには載っていませんがご来店の際は是非一杯お試しください(^^)
と、、、、
ブログに載せるつもりが先にご来店のお客様に薦めると大好評でした。
度数は強めなので飲みすぎ注意です(笑)

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毎週火曜日は、ハンバーガー。

  • カテゴリー: 未分類

毎週火曜日は信州蓼科牛を使ったパテが絶品なSUN'S BURGERさに来ていただいてます。

お持ち帰りや店内でもお召し上がりいただけます。 

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気ままに。

  • カテゴリー: 未分類

先日、車のバッテリーが上がってから自転車で通勤してます。

着込んでみれば春のような陽気だったり、カッパを着て出てみれば止んでたり、また冬に戻ったり、、、、

 

まだまだ初めましてのお客様も多く、

昼でもお酒飲めるの?

コーヒー1杯でもいいの?

と聞かれます。

もちろんです!!

店名にカフェ&バーと付いていますが、休日の昼下がりお酒を召し上がって自分の時間を楽しむ方、

夜はコーヒーとケーキで女子トークに花を咲かせる方などお客様のライフスタイルで自由にご利用いただいています。

ソファー席はおもちゃも完備してるのでお子様連れに大人気(^^)

 

 

 

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OUTDOOR Cafe& Bar えん

〒385-0053
長野県佐久市野沢262-8
(西澤書店隣)

TEL:080-6996-1470

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麺処 「八峰」

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